有在清邁長時間旅居生活過的旅伴,應該也會跟我們碰到一樣的狀況,時間一待久的時候,總會突然的想吃台灣味的食物!清邁是泰國的第二大觀光城市,每年都有很多的遊客來這裡觀光旅遊甚至是旅居,除了泰國料理之外,也有各式各樣的異國料理,只要你想得到的,在清邁都可以找得到也吃得到。唯一的差別就是你『喜不喜歡吃、吃不吃得慣』而已。
因為Jie突然想吃紅燒肉,所以就發揮他擅長找美食的功力,在長康路上找到這家隱藏美食,一家雲南料理餐廳-Yunnan Restaurant Chiang Mai ,就這樣又讓我們發掘到一家長康路上美味好吃的餐廳!
菜單
Yunnan Restaurant Chiang Mai 的菜單是英文/泰文對照,沒有圖片可以參考,餐點價格從40-150泰銖不等,除了提供餐點也有販售各式飲品。
▲遇到這種沒圖片參考的菜單,不用擔心,直接拿出手機用Google評論上的照片跟店員點餐就可以囉。
餐廳環境
Yunnan Restaurant Chiang Mai 餐廳外觀非常的簡樸,就是一家很普通的家庭式餐館。
▲ 門口有遮陽棚的戶外座位區,在戶外用餐不用擔心會曬到太陽,也有室內座位區,室內座位區因為連接著廚房,整個空間時不時都充斥著食物料理的味道😂。
▲ 餐桌上都有擺放泰式料理的調味四寶還有炸豬皮。
我們吃什麼
我跟Jie點了紅燒肉、炒空心菜、炸糯米、兩碗白飯(15泰銖一碗),這一頓總共花費260泰銖。
▲紅燒肉,價格是130泰銖,份量不是很多,單價也比我們預期的稍微高一點點。店員把這紅燒肉端上桌,一看到這一碗,穩妥妥的就是Jie想吃的台灣味啊~這紅燒五花肉不只保留了肉質鮮嫩口感,鹹甜豐富的肉汁,真的是非常好下飯啊,好吃到Jie都說自己可以吃掉一整碗。
▲炸糯米,價格是50泰銖,炸起來外酥內軟的糯米,單吃是鹹香原味,口感比較單調,沾著醬汁一起吃,完全上升到不同的層次口感啊~
▲這一道炸糯米原本是附白砂糖,Jie又跟店員要了黑色醬汁,原本以為黑色醬汁是醬油,想不到竟然也是甜的😂!酥軟的炸糯米不管是沾著白砂糖還是黑色醬汁,呈現出兩種不同的口感,白砂糖吃起來比較甜膩一點,我跟Jie都覺的黑色醬汁吃起來比較美味。
▲炒空心菜,價格是50泰銖,空心菜直接用蒜頭及綠色辣椒清炒,味道也是很不賴,我以為不會辣,結果不小心吃到一口綠辣椒,整個辣到我了😂😂
我們的體驗與分享
第一次來Yunnan Restaurant Chiang Mai 探店,還好沒踩雷,點的餐點整體口感都很好吃,以我們這次點的餐點來看,除了紅燒肉的單價高了一點,其他的餐點價格都算平易近人,覺得美中不足的,是紅燒肉份量少了一點,如果可以多一點就更好啦!
店員很親切熱情也會說中文,點餐完全不會有溝通上的問題,如果是來這裡吃晚餐,建議坐在室內用餐,如果是坐在戶外用餐區,天黑之後會有蚊子,容易會有蚊子叮咬狀況喔。
結語
Yunnan Restaurant Chiang Mai 這家雲南料理餐廳,在這裡不只可以吃到雲南料理及緬甸口味的餐點,也可以吃到台灣味的紅燒豬五花,烹煮的手法及料理口味,完全是可以滿足想要吃台灣味的念想。
周圍景點
素攀寺、長康路夜市、運河市集。
餐廳資訊
Yunnan Restaurant Chiang Mai
地址:928 Sridonchai Rd, Tambon Chang Khlan, Mueang, Chiang Mai 50100
營業時間:07:00-20:00
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