這趟清邁旅居期間，我跟 Jie 認識了一對在當地經營民宿的台灣朋友。其中的Echo 也是燒烤迷，在我們大力推薦下，約好一起來吃我們回訪好幾次的愛店～位在長康路上的日式炭火燒肉 Yasashii Yakiniku！
原本只是臨時打電話碰碰運氣，沒想到竟然在週六晚餐這麼熱門的時段，還訂到有冷氣的室內座位，真的是太幸運了！對於想大口吃肉的我們來說，店裡有單點和吃到飽兩種選擇，毫不猶豫直接選了吃到飽，畢竟想一次吃個過癮！
其實我們之前就寫過一篇完整開箱探店文，想知道這家燒肉吃到飽有多厲害，可以點下面連結去看看喔👇
🔗 延伸閱讀： 清邁美食探店｜日式炭火燒肉不限時吃到飽｜Yasashii Yakiniku
餐廳環境
室內空間
原本只是臨時打電話碰碰運氣，沒想到我們居然可以在週六晚餐的熱門時段，還訂得到有冷氣的室內座位！我們當下真的覺得超幸運的。
▲晚餐時間一到，店裡瞬間被客人坐滿，座無虛席！滿滿的人潮和熱鬧的氛圍，完全看得出這家餐廳生意有多好，人氣真的超旺。
用餐方式
這裡的用餐方式有兩種：一種是單點，另一種是吃到飽(399泰銖)。對我們這種想要好好大吃一頓的人來說，當然毫不猶豫就選了吃到飽啊！
▲日式炭火燒肉的靈魂，就是這一盆熊熊燃燒的炭火🔥！它不只是烤肉的熱源，更是讓每塊肉都多了份獨特香氣和滋味的關鍵主角。
▲烤腸烤到微焦的外皮、搭配內部的油香，真的香氣四溢、超級過癮；牛肉串的肉質不錯，炭火一烤整個香氣逼人，一口接一口完全停不下來，是我們每次來都會再點好幾輪的必點項目！
▲喜歡吃握壽司的一定要點來試試！雖然不能跟高級日料相比，但這味道完全有爭鮮水準的啊，在燒肉店裡能吃到這樣的壽司，也算是一點小驚喜。
▲牛五花跟豬五花也是我們每次來必點的肉品，肥瘦比例剛好，烤起來香氣十足，搭配泡菜一起吃，超級過癮！
▲我們把這款肉片放上炭火烤的時候，可能是火候沒掌握得太好，結果越烤越乾，最後吃起來有點像在嚼肉乾的感覺😂
▲這碗牛肉炒飯份量不大，一個人吃剛剛好。味道走清爽路線，調味不重，但裡頭的牛肉和配料給得滿實在的。
▲炸雞不是現點現炸的那種，吃起來口感偏乾，不過味道還可以～如果你是炸雞愛好者，還是可以點來試試看，當成小菜配著吃也是可以！
▲茶碗蒸是溫溫熱熱上桌的，口感滑嫩、入口即化，吃起來很舒服。
我們吃什麼
下面這些烤物都是我跟Jie每次來吃都會點的，如果剛好也是你喜歡吃的，強力建議一定要點！
🔹 牛肉炒飯：是一碗小小的份量，剛好一人份。味道偏清淡，不是重口味那種，不過裡頭牛肉和蔬菜的配料給得滿有誠意，當作燒肉前墊胃小碗飯還不錯。
🔹 炸雞：不是現炸，吃起來口感偏乾，但味道還可以！炸雞控可以點來嚐嚐，當成配菜也OK。
🔹 握壽司：絕對是意外驚喜！雖然稱不上高級日料的精緻路線，但味道跟新鮮度完全有爭鮮那樣的水準，在燒肉店裡能吃到這樣的壽司真的很加分，推薦壽司控點來嚐鮮！
🔹 烤腸、牛肉串：炭火燒肉裡的靈魂角色🔥，烤腸烤到微焦的外皮、搭配內部的油香，真的香氣四溢、超級過癮；牛肉串的肉質不錯，炭火一烤整個香氣逼人，一口接一口完全停不下來，是我們每次來都會再點一輪的必點項目！
結語
這次二訪(已經來吃過好幾次)，最讓我們開心的是臨時訂位竟然還有冷氣室內座位，週六晚餐來吃燒肉真的是超幸運。建議大家熱門時段還是提前預約比較保險。
總體來說，Yasashii Yakiniku 不論是燒肉品質、種類豐富度，還是吃到飽的價格合理度，都讓我們一再回訪。想大口吃肉、享受炭火烤肉香氣的朋友，這裡絕對是清邁必排名單之一！如果你也喜歡燒肉，強烈推薦來這家試試看，保證吃到滿足又開心！
提醒大家，這家店用餐高峰時段人多，上菜會慢一些喔！跟朋友來的話，記得大家分工分工，輪流掌控烤肉時間，避免有人餓著乾等肉還沒上桌，這樣吃起來才過癮！
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餐廳資訊
- 店名：Yasashii Yakiniku
- 地址：86, โครงการ Le Dta’wan Plaza 86/1 Sridonchai Rd, Tambon Chang Khlan, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50100
- 營業時間：16:00-23:00(星期三休息）
在『清邁美食探店』系列文章中，我和Jie分享我們在清邁旅居的用餐體驗。雖然我們不是專業的美食達人或評論家，但我們希望通過真實的文字敘述，讓大家了解這些餐廳的魅力。文章中提到的餐廳營業時間、菜單內容和價格等資訊，請以店家最新公佈為準。出發前記得再查查看最新資訊，才不會撲空喔！
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