每年我跟Jie來清邁旅居時，其中一家必吃的餐廳，就是這家脆皮燒肉店，已經記不清吃過幾次了，只要來清邁就一定要來吃上好幾次就對了！因為脆皮燒肉及烤雞腿真的太好吃了！
泰國清邁的美食很多，各式各樣的餐廳也不少，在許多的傳統美食裡，我跟Jie最喜歡的其中一樣就是脆皮燒豬肉，來過清邁之後，我們兩個到處找了不少家脆皮燒豬肉店，怎麼吃還是覺得 Neng’s Clay Oven Roasted Pork 這家最好吃。
如果各位旅伴有來泰國清邁，有時間可以來吃一下我跟Jie最喜歡的這家脆皮燒肉店：Neng’s Clay Oven Roasted Pork，品嚐清邁最道地最好吃的陶甕烘烤脆皮燒肉跟烤雞腿，保證讓你一口接一口，吃了還會想再來！
餐廳環境
餐廳在12/22 新址開幕囉！已經不是以前的舊店，不要跑錯地方喔！等我跟Jie回到清邁之後再去幫大家探探餐廳新址！
這家Neng’s Clay Oven Roasted Pork 是我跟Jie每次來清邁必吃的美食口袋名單之一，也是讓Jie回去台灣之後會一直想念的脆皮燒肉店。
▲餐廳前面就是一整排的陶甕，也是許多遊客來這裡用餐忍不住駐足拍照的地方。
▲餐廳的招牌菜是烘烤過的脆皮燒豬肉和烘烤過的雞肉，這是一種泰北的傳統料理方式，可以讓肉汁和香氣充分滲透，搭配店家自製的沾醬，口感非常鮮嫩多汁，深受清邁當地人喜愛，也讓不少遊客慕名前來。
▲每次來這裡吃飯的時候，還沒到中午用餐時間，餐廳裡就已經有不少人在吃了。餐廳環境是屬於半開放式的，沒有冷氣吹只能吹電風扇，餐廳的空間很大。餐廳地點就在大馬路邊，所以非常好找也方便停車，每次我們來這裡吃飯 ，都會看到路邊停一整排車子，也有不少旅行團體會帶客人來這裡用餐。
菜單
餐廳的點餐方式已經升級囉！直接掃瞄桌面上的條碼就可以進行點餐，App系統裡有所有的餐點/飲料都有清楚的照片及價格，餐點需不需要加辣也都可以選擇，點餐更快速方便！App點餐後送出，店員就會幫你送餐，用餐完畢之後，直接走到結帳櫃台跟人員說你的桌號付款結帳即可！
▲ 電子菜單掃碼進去後就可以看到餐點及價格，App系統畫面顯示如下，可以選取語系、餐點圖片、價格都非常清楚。
▲之前的菜單照片。
▲之前的菜單照片，瞧瞧菜單上面的標價，每次看都覺得清邁的物價都很感人。
我們吃什麼
下面是我們每次來必點的幾道餐點，也可以說是我跟Jie的雙人套餐組合(含冰咖啡)，這樣一份午餐價格為315泰銖。
餐點介紹
下面是我跟Jie有吃過的餐點詳細介紹，提供給大家點餐參考囉～
▲脆皮燒肉(中份)100泰銖：這是餐廳的招牌菜，份量有分大中小，如果是2個人吃可以點中份的，吃起來剛剛好也不會太多，如果是喜歡吃脆皮燒肉的，那就不用給他客氣，直接點大份吃起來😆。
▲脆皮燒肉(大份)200泰銖：如果是三到四個人，可以點大份的脆皮燒肉，吃起來比較過癮！
▲這裡的脆皮燒肉都經過陶甕下去烘烤，它的皮不是那種吃起來很硬、嚼不爛的那種，它的皮很酥脆、肉嫩爽口不油膩，原味吃起來我們就覺得很好吃了，如果喜歡更有層次的口感，可以沾上醬料一起吃，吃起來口感會豐富。
▲ 脆皮五花肉飯，價格70泰銖。這算是套餐，有白飯及脆皮燒肉含黃瓜及半顆蛋，飯上會淋上一種微甜的醬汁。我跟Jie吃過，認真覺得單點一份燒肉及白飯(或糯米飯），脆皮燒肉沾著醬汁最好吃。
▲烤半雞，價格90泰銖：雞肉也是用陶甕下去烘烤，肉質鮮嫩多汁不會很乾柴，皮也很香脆，搭配醬料一起吃很開胃。(如果喜歡烤半雞的可以點這個，但有時候可能會碰到肉柴喔）
▲ 烤雞腿，價格60泰銖：喜歡吃雞腿的一定要點啊！雞腿肉質鮮嫩多汁好吃，搭配著醬汁一起吃，真的非常美味。
點餐小Tips：如果喜歡吃雞腿部位的，建議直接點雞腿就好，根據我們人體實驗下來發現，單點雞腿吃起來會比吃半隻雞來的好吃許多。
▲空心菜，價格50泰銖：空心菜炒得很爽口，很台味的一道菜，我們每次都跟店員說不要辣，結果送上來吃都還是會有點辣😂。
▲青木瓜沙拉，價格55泰銖：青木瓜絲加上魚露、檸檬汁、花生、四季豆、小番茄等調味料，因為我們不愛吃辣，所以每次都點不辣版本的青木瓜沙拉，吃起來的口感也是很不錯，可以一邊吃脆皮燒豬肉在搭配著木瓜沙拉吃，既開胃又可以解膩。
▲玉米沙拉，價格65泰銖，玉米粒加上魚露、檸檬汁、花生、四季豆、油蔥、小番茄等調味料，吃起來微酸微甜，非常開胃解膩。
▲必點的飲料之二：咖啡30泰銖、泰式奶茶30泰銖，飲料容量算大杯，非常划算。不管是點咖啡還是泰奶，如果不想喝太甜的，記得跟店員講要少糖，喝起來就不會太甜膩。
推薦餐點
脆皮燒肉、烤雞腿、青木瓜沙拉、空心菜、泰式奶茶、咖啡。
我們的分享與體驗
每次吃完 Neng’s Clay Oven Roasted Pork 脆皮燒肉後覺得非常滿足，點的每一道菜都非常好吃，也很合我跟Jie的口味，份量足夠價格也非常平實，點了滿滿一桌菜才花三百多泰銖，真的是物超所值阿！
餐廳的服務很好，每個服務人員也都很親切，上菜速度也很快，就算是有很多用餐客人，點完餐也不需要等很久就會上菜，一到用餐時間餐廳馬上客滿，馬路上也停滿了車，如果不想要等候，建議盡量避開用餐時間喔！
周圍景點
Jing Jai Market Chiang Mai(真心市集)。
結語
如果你想吃清邁最好吃的脆皮燒肉及烤雞腿，非常推薦你可以來 Neng Earthen Jar Roast Pork，保證你一定不會失望的。
餐廳資訊
- 店名：Neng’s Clay Oven Roasted Pork – Muang Mai Market
- 營業時間：10:30-22:00（星期日休息）
- 營業地址：
Muang Samut Rd, Chang Moi Sub-district, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50300泰國（餐廳搬家囉！) - 餐廳新址：Rattanakosin Rd, Tambon Chang Moi, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50000泰國
在『清邁美食探店』系列文章中，我和Jie分享我們在清邁旅居的用餐體驗。雖然我們不是專業的美食達人或評論家，但我們希望通過真實的文字敘述，讓大家了解這些餐廳的魅力。文章中提到的餐廳營業時間、菜單內容和價格等資訊，請以店家最新公佈為準。出發前記得再查查看最新資訊，才不會撲空喔！
每個人對於美食都有不同的偏好，如果你有其他推薦的美食，歡迎在下方留言與我們分享。我們超愛挖掘各種在地小店，搞不好你推薦的就是我們下一間要去踩點的店！我們希望這篇文章能幫助到你，若有任何疑問，也歡迎隨時留言！我們泰國清邁的旅行路上見！
