泰國清邁的美食很多，各式各樣的餐廳也不少，在許多的傳統美食裡，我跟Jie最喜歡的其中一樣就是脆皮燒豬肉，來過清邁之後，我們兩個到處找了不少家脆皮燒豬肉店，怎麼吃還是覺得 Neng Earthen Jar Roast Pork 這家最好吃。
如果各位旅伴有來泰國清邁，有時間可以來吃一下我跟Jie最喜歡的這家脆皮燒豬肉店：Neng Earthen Jar Roast Pork，品嚐清邁最道地最好吃的陶甕烘烤脆皮燒豬肉，保證讓你一口接一口，你吃了還會想再來！
餐廳環境
這家 Neng Earthen Jar Roast Pork 是我跟Jie每次來清邁必吃的口袋名單之一，也是讓Jie回去台灣之後會一直想念的脆皮燒豬肉店。
Neng Earthen Jar Roast Pork 這家餐廳的招牌菜是烘烤過的脆皮燒豬肉和烘烤過的雞肉，這是一種泰北的傳統料理方式，可以讓肉汁和香氣充分滲透，搭配店家自製的沾醬，口感非常鮮嫩多汁，深受清邁當地人喜愛，也讓不少遊客慕名前來。
每次我們來Neng Earthen Jar Roast Pork 吃飯的時候，還沒到中午用餐時間，餐廳裡就已經有不少人在吃了。餐廳環境是屬於半開放式的，沒有冷氣吹只能吹電風扇，餐廳的空間很大。Neng Earthen Jar Roast Pork 地點就在大馬路邊，所以非常好找也方便停車，每次我們來Neng Earthen Jar Roast Pork 吃飯 ，都看到路邊停一整排車子，也有不少旅行團體會帶客人來這裡用餐。
菜單
瞧瞧 Neng Earthen Jar Roast Pork 菜單上面的標價，每次看都覺得清邁的物價都很感人…
我們吃什麼
下面是我們每次來吃必點的幾道餐點，分享給各位旅伴參考：
脆皮燒肉中份100泰銖：這是餐廳的招牌菜，份量有分大中小，如果是2個人吃可以點中份的，吃起來剛剛好也不會太多，如果是喜歡吃脆皮燒豬肉的，那就不用給他客氣，直接點大份吃起來😆。
Neng Earthen Jar Roast Pork 這裡的脆皮燒豬肉都經過陶甕下去烘烤，它的皮不是那種吃起來很硬、嚼不爛的那種，它的皮很酥脆、肉嫩爽口不油膩，原味吃起來我們就覺得很好吃了，如果喜歡更有層次的口感，可以沾上醬料一起吃，吃起來口感會豐富。
烤雞半隻90泰銖：雞肉也是用陶甕下去烘烤，肉質鮮嫩多汁不會乾柴，皮也很香脆，搭配醬料一起吃很開胃。
如果喜歡吃雞腿部位的，建議可以點雞腿就好，根據我們人體實驗下來發現，單點雞腿吃起來會比吃半隻雞來的好吃許多。
空心菜50泰銖：空心菜炒得很爽口，很台味的一道菜，我們每次都跟店員說不要辣，結果送上來吃都還是會有點辣😂。
青木瓜沙拉50泰銖：青木瓜絲加上魚露、檸檬汁、花生、四季豆、小番茄等調味料，因為我們不愛吃辣，所以每次都點不辣版本的青木瓜沙拉，吃起來的口感也是很不錯，可以一邊吃脆皮燒豬肉在搭配著木瓜沙拉吃，既開胃又可以解膩。
在 Neng Earthen Jar Roast Pork 必點的飲料之二：咖啡30泰銖、泰式奶茶30泰銖，飲料容量算大杯，非常划算。不管是點咖啡還是泰奶，如果不想喝太甜的，記得跟店員講要少糖，喝起來就不會太甜膩。
我們在 Neng Earthen Jar Roast Pork 用餐心得
每次吃完 Neng Earthen Jar Roast Pork 脆皮燒豬肉後覺得非常滿足，點的每一道菜都非常好吃，也很合我跟Jie的口味，份量足夠價格也非常平實，點了滿滿一桌菜才花360泰銖，真的是物超所值阿！
Neng Earthen Jar Roast Pork 餐廳的服務很好，每個服務人員也都很親切，上菜速度也很快，就算是有很多用餐客人，點完餐也不需要等很久就會上菜，一到用餐時間餐廳馬上客滿，馬路上也停滿了車，如果不想要等候，建議盡量避開用餐時間喔！
餐廳資訊
如果你想吃清邁最好吃的脆皮豬肉，非常推薦你可以來 Neng Earthen Jar Roast Pork，保證你一定不會失望的。
Neng Earthen Jar Roast Pork
- 餐廳地址：ถนนเมืองสมุทร ตลาดเมืองใหม่ อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่ 50000
- 營業時間：每天10:30-20:00
- 用餐限制：無，但是建議避開用餐高峰時段。
- 推薦菜單：脆皮燒肉、烤雞、青木瓜沙拉、空心菜、泰式奶茶、咖啡。
希望這篇文章能幫助你，有任何問題歡迎留言給我們，我們泰國清邁旅行路上見！
