在清邁眾多咖啡廳中，如果你想要遠離塵囂，尋找一處真正被大自然包圍的咖啡天堂，那這家Mitbury The Public House 有時間可以來！隱身在湄林區山林間的咖啡廳，不是那種你會偶然經過的地方，而是需要清邁在地朋友帶路才能發現的秘境。
我和 Jie 會來到這個地方，完全是託了清邁在地朋友的福！朋友說要帶我們去一個很特別的咖啡廳。結果當我們抵達現場時，真的被眼前的景象驚艷到了！樹林環繞、綠草如茵、山中玻璃屋，還有溪水潺潺流過，真的是泰Chill了！
如果你也想要體驗這種被大自然擁抱的咖啡時光，不妨安排半天的時間來這裡。從清邁古城過來的車程大約需要30分鐘。到了之後你會發現這趟路程絕對值得！找個涼爽的角落坐下，點上一杯香醇咖啡，讓耳邊聽著溪水聲及蟲鳴聲，這種遠離城市喧囂的體驗真的很不錯！
菜單
Mitbury The Public House 的飲品價格從 80 泰銖到 130 泰銖不等。咖啡類選擇豐富，從經典的美式咖啡、拿鐵，到特調的季節性飲品都有，也有簡單的輕食可以點，人均消費大約在 100-200 泰銖左右。
▲菜單乍看之下以為是泰文(超像蝌蚪文的＠＠），其實是英文！
▲店家還特地把特調飲品和餐點製作成彩色小本子，讓大家點餐的時候可以直接翻著看！
咖啡廳環境
外觀與周圍環境
▲ Mitbury The Public House 的外觀設計完全融入了自然環境中，不是那種張揚的建築設計，而是低調地與周圍的樹林和綠地融為一體。
▲咖啡廳被綠意盎然的樹木包圍，形成了天然的遮蔭，即使是午後，這裡依然保持著涼爽舒適的溫度。
▲ 戶外座位區還不少，天氣涼涼的時候，超適合三五好友在這裡喝杯咖啡、聊聊天，陽光灑下來剛剛好，氣氛超愜意。
▲ 最讓人驚艷的是咖啡廳旁邊就有一條小溪流，潺潺的流水聲成了最天然的背景音樂。
▲ 咖啡廳周圍是一大片綠意盎然的草地，也可以選擇坐在戶外的草地上，享受更貼近自然的體驗。整個環境給人一種遠離塵世的寧靜感，彷彿時間在這裡都變慢了。
停車資訊
咖啡廳附近的路邊有空地可以停車，不用擔心停車問題。不過因為是山區道路，建議開車前往的朋友要特別小心，特別是雨季時路況可能會比較濕滑。
▲ 這張照片是我站在樓梯平台往下拍的視角，剛好可以把整個咖啡廳空間一覽無遺～
室內空間
Mitbury The Public House 的室內裝潢風格走的是質樸自然風格，大量使用木質元素，最棒的是他們有很多面向自然的玻璃落地窗，坐在室內也能完全感受到戶外的綠意和生機。
▲室內座位不多，每個座位的視野都很棒，無論坐在哪裡都能欣賞到戶外的綠意美景。
▲ 室內採光真的設計得很棒，就算外頭是陰天，咖啡廳裡依然明亮舒服，不會讓人有昏沉感～現場也有提供免費 Wi-Fi，不過我實際使用後覺得網路穩定度普通，有時連線會斷。如果是坐在溪邊的位置，訊號會更弱一點，想要使用店內的免費網路上網的話，可能要挑個室內好位子喔！
我們喝什麼
這次我和 Jie 分別點了蝶豆花特調飲品(85泰銖）和一份炸薯條(100泰銖)，這一頓下午茶總共消費：185泰銖。
▲ 左邊是Jie點的蝶豆花特調，同行的朋友點了蜂蜜檸檬特調＋一瓶啤酒，沒想到兩個加在一起居然意外地搭！朋友說喝起來清爽又有層次，推薦給喜歡啤酒系特調的旅伴們～（但記得喔，酒後不開車，開車不喝酒唷！）
▲ 拍這張照片的時候才驚覺～欸？我身上那件T恤顏色竟然跟蝶豆花特調一模一樣！這個神來一筆的配色巧合，瞬間笑翻大家 ！泡咖日常穿搭默默被飲料控制了嗎？哈哈😂
▲ 我跟Jie點了一份現炸薯條，剛上桌熱騰騰、金黃酥脆，一咬下去外酥內軟，鹹香超涮嘴～只是份量有點少了可憐？😂 我們幾個人一邊聊天一邊吃，沒幾分鐘就清盤啦！認真覺得這薯條真的可以不用點了，把錢省下來點個特調飲品來喝比較實在一點～😂
我們的體驗與分享
Mitbury The Public House 最大的魅力就是它的自然環境。當我和 Jie 坐在戶外座位區，聽著溪水潺潺、享受這綠意環抱，真的有種置身世外桃源的感覺。這種被大自然完全包圍的體驗，在清邁的咖啡廳中真的很難得！
這裡的服務人員也很親切，不會過度打擾客人，可以盡情享受這份寧靜。飲品和餐點雖然價格比市區高出許多，但考慮到這裡獨特的環境，花費還算值得。如果你是喜歡拍照的人，這裡可以拍上不少美照！只可惜我們來的這一天，天氣不夠好，沒辦法拍出更厲害的照片。
需要注意的是，因為在半開放空間，如果坐在戶外會有蚊蟲，特別是傍晚時分，建議帶個防蚊液會比較安心。另外，如果是雨季前往，要注意天氣變化，突然下雨的話可能會影響戶外用餐的體驗。
▲ 坐在溪邊的座位區，整個人不自覺地都會Chill起來啊～耳邊是潺潺水聲，微風吹來超級舒服，根本是直接打開放空模式！
結語
Mitbury The Public House 是一間真正讓人難忘的咖啡廳，它提供了一種在清邁其他地方很難體驗到的自然氛圍。當我和 Jie 坐在溪水邊，聽著溪水潺潺、享受大自然，那種遠離塵囂的感覺真的很棒！
對於想要遠離城市喧囂、享受真正寧靜時光的旅人來說，Mitbury The Public House 絕對是個絕佳選擇。這裡不只是一間咖啡廳，更像是一個讓人心靈沉澱的秘境。
這間清邁美林區隱藏版秘境咖啡廳，被溪水、樹林、草地完全包圍的自然系咖啡體驗。謝謝清邁在地朋友帶路才能發現的私房景點，讓我跟Jie 遠離塵囂享受最純淨的咖啡時光。
周圍景點
皇后植物園、Natural Science Museum、Thai Elephant Care Center、Mae Sa Elephant Camp、Bai Orchid & Butterfly Farm。
咖啡廳資訊
- 店名：Mitbury The Public House
- 地址：99 3 แม่แรม Mae Rim District, Chiang Mai 50180
- 營業時間：09:00-17:00
在『清邁咖啡探店』系列文章中，我和Jie會在這裡記錄我們一路喝咖啡、清邁旅居的生活日常。雖然我們不是什麼美食評論家，也沒有專業的咖啡背景，但我們用的是真誠實意的文字，把每一間店的氛圍與魅力，完整地分享給你們，讓大家了解這些咖啡廳的魅力。文中提到的營業時間、菜單內容或價格，可能會隨店家調整，請以店家最新公佈為準，出發前記得再查查看最新資訊，才不會撲空喔！
每個人喜歡的咖啡風味都不一樣，如果你有其他推薦的咖啡廳，歡迎在下方留言與我們分享。我們希望這篇文章能幫助到你，若有任何疑問，也歡迎隨時留言！我們泰國清邁的旅行路上見！
