清邁美食探店|清邁在地人最愛的深夜食堂|Midnight Sticky Rice and Chicken

今天要跟大家分享的是一家,深受清邁在地人喜愛的晚餐宵夜餐廳-Midnight Sticky Rice and Chicke,這家宵夜小吃其實一直都在我跟Jie的美食口袋名單裡。每次我們兩個只要走路經過這裡,總是會看到滿滿的用餐人潮,雖然是昏昏暗暗的用餐環境,竟然還會有這麼多人在這裡吃東西。

更讓人驚訝的是,Midnight Sticky Rice and Chicken 在Google評論上高達一千三百多個(分數4分),而且小紅書上也有不少人推薦,所以抱著美食探店心態,我跟Jie決定親自來探一探這家清邁小有名氣的宵夜店-Midnight Sticky Rice and Chicken 到底好不好吃。

菜單

Midnight Sticky Rice and Chicken 菜單是泰文/英文/中文對照,也有加上圖片參考。餐點價格從10泰銖到120泰銖不等。

餐廳環境

Midnight Sticky Rice and Chicken 稱不上是一家餐廳,只能算是一家街邊小吃,到了營業時間才會開店擺攤做生意。

Midnight Sticky Rice and Chicken 招牌是一塊有著雞頭造型的黃色招牌,上面標示著營業時間(不確定營業時間是不是有異動,板子上面的營業時間與Google上註記的時間不同)。

▲ 用餐環境的地方燈光昏暗,不是很明亮的那種,可以想像是在很有氣氛的地方吃飯😂。

▲ 我跟Jie來吃的時間是晚上11點多,想不到這個時間點竟然還有不少人來這裡吃宵夜。

▲用餐區其實就是在大馬路邊,營業的時候才會把用餐桌椅擺放出來。

▲炸物的種類不是很多,最受歡迎的不外乎是:五花肉、炸魚、油煎雞,餐檯上的餐點如果賣完,店員就會到後面的廚房料理區去油炸,油炸完成再拿出來擺放在餐檯上。

▲聽說這裡其中有名的是餐廳自製辣椒醬,有分紅色及綠色兩種,醬料需要另外付費加點。

▲這一小盤一小盤裝盛著的就是辣椒醬,連我們點餐的時候,店員都一直不斷的跟我們推銷辣椒醬,我們兩個怕辣所以就沒加點了。

我們吃什麼

我跟Jie點了五花肉、油煎雞、豬肝、兩份糯米飯,這一頓宵夜總共吃了265泰銖。

▲ 宵夜總共點了三份炸物外加兩份糯米飯。

▲炸豬肝,價格是50泰銖。

▲五花肉,價格是120泰銖。

▲油煎雞,價格是65泰銖。炸雞好吃,

我們的體驗與分享

『五花肉』:金黃酥脆的外皮與豐富的油花形成鮮明對比,吃得到獨特的香氣跟口感,肉質吃起來偏硬,但還算美味好吃。『油煎雞(炸雞)』,炸雞的外皮炸的金黃酥脆,肉質不柴,一種屬於泰國街邊炸雞的魔力,跟著糯米飯一起吃就是最佳完美組合,我個人還是比較偏愛烤串加上糯米飯😂,『炸豬肝』吃起來的口感偏乾柴一點,沒有想像中好吃,吃完會容易覺得口渴。

大概是我們沒有加點店家的自製辣椒醬,所以整體吃起來沒有想像中好吃,不知道是不是該說我們兩個真的不懂清邁宵夜吃法嗎??😂😂)。如果你喜歡吃辣,一定要加點辣椒醬來吃。

吃完宵夜結完帳離開之後,才發現店員好像多算了一瓶礦泉水,我們兩個沒打開桌上附的礦泉水喝,店員大概誤以為我們有喝,所以直接把錢加了進去,提醒一下要去吃的旅伴,結帳時記得要核對一下點餐條上的金額。

結語

吃了這一頓宵夜下來,我跟Jie只有一種感覺是,吃了一頓不是很懂的宵夜😂😂,如果有來清邁遊玩,想要體驗清邁當地的深夜食堂,還是可以來這裡吃看看的!

周圍景點

長康路夜市、眉卡運河市集。

餐廳資訊

Midnight Sticky Rice and Chicken

地址:139 Kampangdin Rd, Tambon Phra Sing, เมือง Chiang Mai 50000

營業時間:18:00-01:00(每週日休息)

清邁美食探店』這一系列文章分享,都是我跟Jie一起實際品嚐過的,我們不是美食達人,也不是美食評論家,只是單純把我們的用餐體驗以文字敘述方式,真實表達出來給大家參考而已。每個人都有各自的飲食偏好,如果你有其他好吃的推薦美食也歡迎分享給我們,希望這篇文章能幫助你,有任何問題歡迎留言給我們,我們泰國清邁旅行路上見!

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