清邁大學的後門夜市是一個非常在地的夜市，地點就位在素帖路上，每天到了傍晚的時候，道路的兩旁就會開始有人出來擺攤，因為鄰近清邁大學，所以在價格上相對的平易近人，兩個人來這裡吃一頓晚餐，差不多花個200-300泰銖，就可以在這裡吃到很多美食，保證讓你飽到天靈蓋。傍晚入夜後，靠近學校校門這一側的路上，滿滿一整排的攤販，你可以沿著馬路，從頭逛到尾。這個夜市裡有許多街邊小吃，各式各樣都有，不管你是要吃要喝都買得到。
每次只要我跟Jie來清邁大學這邊的咖啡廳，結束後就會走到後門夜市這邊吃晚餐。今天要跟大家分享清邁大學後門夜市一些美食，這幾攤在網路上都有不少人氣，也是我跟Jie來後門夜市必吃的幾攤，所以大家可以放心，這些都不是雷店！可以放心吃喔！
Spaghetti Bar by Chef Ko
會來吃這家義大利麵店其實是有原因的，某天Jie沒來由的突然想吃義大利麵，於是就開啟了美食尋找模式，在Google查找一番之後發現，每一家義大利麵店價格都貴到爆，平價好吃的義大利麵，竟然就隱藏在這清邁大學後門夜市裡，而且Google網路評分還高達4.9分。
▲整個後門夜市裡，只有這一家在賣義大利麵，所以很好找。攤車上面掛著一堆義大利麵照片菜單，老闆娘一直很忙碌的在料理。
▲ 如果真的不知道要吃哪一種口味的義大利麵，看著圖片點餐也是可以。
▲這道招牌義大利麵，價格79泰銖，也是來這裡用餐最多人點的一道，超推！！
▲奶油鮮蝦義大利麵，價格是79泰銖，很濃郁的奶香味，蝦子很大隻，吃起來很爽口。
店家資訊
- 名稱：Spaghetti Bar by Chef Ko
- 地址：ติดทางม้าลาย ตรงข้ามเชียงใหม่ไดเร็คสาขามินิมอล หลังมช Tambon Su Thep, Mueang Chiang Mai District, Chang Wat Chiang Mai 50200
KAPRAO NUEANUEA 嘎拋肉肉
這家打拋豬就在清邁大學後門夜市，是少數幾間需要排隊的人氣美食。每到用餐時間，攤位前就會擠滿人潮，生意好到不行！
▲ 到攤位旁先排隊，跟店員點餐(點完餐點，店員會給你一張小單據），結完帳就等叫號入座。
▲每次我們來這攤，吃的就是這盤打拋豬肉+雙鴨蛋，鴨蛋煎得恰恰的、焦香酥脆，把蛋黃打散之後拌著打拋飯一起吃，美味極了。
店家資訊
- 名稱：Kaprao Nueanuea
- 地址：Suthep Rd, Tambon Su Thep, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200
- 營業時間：17:00-22:00
起士炸薯條
這攤炸薯條也是在後門夜市裡少數幾攤的排隊美食，這一攤也是我跟Jie每次來，必買的點心之一。價格分大小份，依序是大份50泰銖、中份40泰銖、小份35泰銖，看你要買什麼Size份、要加上什麼調味粉，直接跟老闆講就可以了。
▲老闆幾乎沒有停手過，一直不斷的問客人要買什麼SIZE、加什麼調味粉、一直盛裝薯條。
▲現炸起來的薯條外酥內軟，而且不會很油膩，就算你是放涼在吃，也很好吃。
▲各式各樣的調味粉，看你喜歡吃哪一種口味就加哪一種，我們最愛吃的就是起士炸薯條。
店家資訊
- 名稱：Man Inter
- 地址：ซอย 7 บัานใหม่หลังมอ ซอย 8 บ้านใหม่หลังมอ หมู่ที่ 14 Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200
- 營業時間：17:00-21:00
泰北香腸
泰北香腸是Jie偶而會想吃的零嘴，後門夜市有好幾攤在賣，這一攤是我們比較常買的一攤。大小份價格不同，分別為20、30、40泰銖。如果只是想要嚐鮮，買個20泰銖就行。
我們的體驗與分享
清邁大學前後門兩個夜市比起來，我跟Jie都比較喜歡來逛後門夜市，雖然後門夜市的攤位沒有前門夜市多，但這裡卻是有比較多我們想吃的食物，而且就在馬路邊，你可以一邊走一邊逛，實實在在感受當地的煙火氣息(就跟在台灣逛夜市沒什麼兩樣🤭🤭）。
如果想要來逛清邁大學後門夜市(Langmor Night Market )，傍晚五點過後就可以來，到了用餐時間，有些攤位常都會大排長龍，只要看到攤位排很多人的，不用懷疑，直接去排隊就對了。
後門夜市裡還有一家排隊美食，海鮮冬陰功麵，這家價格不貴(我記得是139泰銖的樣子），這家也是排隊美食，我跟Jie有吃過一次，因為我們兩個不大能吃辣，所以就沒放進來分享給大家了，如果喜歡吃冬陰料理的旅伴，也是推薦可以吃吃看喔（魷魚超大隻🤭）。
結語
清邁大學後門夜市Langmor Night Market 美食不少，對於喜歡逛夜市的旅伴，如果有機會來到這一區，非常推薦可以來這裡吃晚餐喔。
周圍景點
清邁大學、靜心湖、雙龍寺、素帖山。
周邊美食
住宿推薦
清邁寧曼U飯店 (U Nimman Chiang Mai)
清邁G尼曼酒店 G Nimman Chiang Mai
寧曼慕斯飯店 (Moose Hotel Nimman)
位置資訊
- 名稱：清邁大學後門夜市 Lang Mor Night Market
- 地址：ใหม่หลังมอ ซอย 7 บ้าน Tambon Su Thep, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai
- 時間： 17:00-21:00
在『清邁美食探店』系列文章中，我和Jie分享我們在清邁旅居的用餐體驗。雖然我們不是專業的美食達人或評論家，但我們希望通過真實的文字敘述，讓大家了解這些餐廳的魅力。文章中提到的餐廳營業時間、菜單內容和價格等資訊，請以店家最新公佈為準。出發前記得再查查看最新資訊，才不會撲空喔！
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