傍晚走在清邁古城的街頭，來到帕邢寺附近這一帶，我跟Jie在街角發現了一家讓人眼睛一亮的小店。看似低調的小店，一到晚上就整個亮起來，燈火通明的好像街角突然冒出一顆溫暖的光球，讓人忍不住想靠近。
這間主打豆漿、油條、點心和粥的小吃店，從午後一路營業到晚上10點。店內座位不多、沒有華麗的裝潢，卻有一種很接地氣、讓人放鬆的氛圍。你可以坐在騎樓下吃著熱粥，看著街道上來來去去的人群，感受被清邁寧靜夜晚包圍的氛圍。
如果你也剛好在帕邢寺附近散步，想要吃點清淡的食物，別錯過這家街角的粥店。它不大也不吵。一碗粥的溫度，也許就是你這趟清邁旅程中最暖的一個記憶。
菜單
Kosak Soy Milk 這家餐廳的菜單有分泰文和英文兩個版本，且每道餐點都會清楚標示價格，並附有對應圖片，方便顧客選擇與參考。
餐廳外觀
這家豆漿油條點心粥店選址很好，坐落在熙攘的馬路街角，開放式的用餐環境讓路過的人們都能感受到那份親切與溫暖。
餐廳環境
乾淨整潔的開放式用餐空間，配上明亮的燈光，營造出舒適自在的用餐氛圍，無論是獨自品嚐還是三五好友聚餐，都能找到屬於自己的一方天地。
▲用餐座位其實不多，只要用餐的客人一多，沒多久就坐滿了。
▲餐廳空間雖然不大，但店內的環境簡樸、桌椅擺放整齊、各種物品都放置得井然有序。
▲除了熟食之外，店裡還有賣一些手工麵包跟甜點，價格都很親民～如果你跟我們一樣是屬於「吃飽還想來點甜」派的，記得可以順手帶幾樣。怕晚餐吃不夠？也很適合買幾樣當宵夜備用，半夜肚子餓的時候有東西可以墊肚子。
▲一旁的小桌子擺放著供飲用水及冰塊讓客人自行取用。
我們吃什麼
我跟Jie分別點了：豆漿、芝麻豆漿、油條、麵包、鯛魚粥、鯛魚泡飯、點心*3，這一頓晚餐總共消費265泰銖。
▲芝麻豆漿，價格20泰銖，豆漿，價格15泰銖。
▲鯛魚泡飯，價格65泰銖。裡面有鯛魚肉片、蘿蔔、香菇、薑絲、魷魚等配料。
▲鯛魚粥，價格70泰銖。有鯛魚肉片、海鮮、油條、薑絲、蔥花、半熟蛋等配料。
▲油條，分別點了兩種不同口味的油條，價格都是8泰銖。
▲點心價格均一價29泰銖，分別點了蝦餛飩、蝦餃、蝦子燒賣。
推薦餐點
鯛魚泡飯(一般版的泡飯也不錯）、豆漿、芝麻豆漿。
體驗與分享
我們那天各點了一碗鯛魚粥和鯛魚湯泡飯，原本只是想試試味道，沒想到直接愛上！兩種吃法比起來，鯛魚粥的口味比較清爽，粥底燉得細緻綿密，魚肉也非常新鮮，完全沒有腥味，吃起來很溫潤順口，適合想吃點清淡的人。
不過真正讓我們驚艷的是那碗鯛魚湯泡飯！湯頭有著淡淡的海味，搭配吸飽湯汁的飯粒，每一口都超級療癒～是那種會讓你默默扒完整碗。我們直接把它封為這天晚餐的 MVP！
說到這家店，怎麼能不提他們的點心系列！每一款都是單一價 29泰銖，看起來就像是香港茶餐廳的點心拼盤，無論是當正餐吃，還是下午來點個小茶點，都很適合。
我們試了蝦仁燒賣跟蝦餛飩及蝦餃，蝦餃比較一般，蝦餛飩比蝦餃好吃一點，我跟Jie吃完點心都覺得點心口感算普通，比較沒什麼記憶點(也或許我們沒點到好吃的點心也說不定～
油條是預炸好的，雖然少了點現炸的酥脆口感，但我一直想著：如果能來一組熱騰騰的豆漿油條，配上一杯豆漿沾著吃，那肯定更像極了記憶中的中式早餐！
最後一定要大推的就是：豆漿！這家豆漿真的是濃到不行，喝起來有一種在嘴裡綻放的黃豆香氣，還有另一款芝麻豆漿也很厲害，芝麻香氣濃郁，完全不輸給台灣手工豆漿店的那種細緻口感！
🍚 晚餐MVP頒給它們！
第一名：鯛魚湯泡飯，並列最強：濃醇豆漿。
如果你也是熱愛粥品和港式小點，來這裡準沒錯。有溫暖的食物、街角的氣氛，這種簡單美味料理，也可以是你旅行中美食的記憶之一。
結語
如果你吃膩了重口味的泰式料理，不如來一碗熱騰騰的粥、一杯濃郁的豆漿、幾樣精緻的港式點心，讓忙碌的一天有了完美的句點。
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周圍景點
帕邢寺、Wat Pansao、週日夜市。
餐廳資訊
- 店名：น้ำเต้าหู้ โก๋ศักดิ์ สาขาสวนดอก Kosak Soy Milk (Suandok Branch)
- 營業時間：14:00-22:00
- 營業地址：QXQH+VHQ, Arak 5 Road, Si Phum, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200
在『清邁美食探店』系列文章中，我和Jie分享我們在清邁的用餐體驗。雖然我們不是專業的美食達人或評論家，但我們希望通過真實的文字敘述，讓大家了解這些餐廳的魅力。文章中提到的餐廳營業時間、菜單內容和價格等資訊，請以店家最新公佈為準。
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