如果你問我跟 Jie：「在清邁想吃韓式烤肉，有什麼推薦嗎？」那我們一定會毫不猶豫地說：來這裡就對了！😆 我跟 Jie 在國外旅行時，最常吃的就是韓國烤肉，到了清邁旅居，也一樣完全停不下來。就在這次清邁旅居生活即將結束前夕，在地朋友笑著說：「帶你們去一間超棒的韓式烤肉吃到飽，而且是韓國人開的喔！」還特別約了幾位新認識的朋友一起前往，讓這頓午餐不只是美食，更多了歡笑和熱鬧的氣氛。
這間餐廳位於 San Kamphaeng區域，說真的，如果不是朋友帶路，我們可能永遠不會發現這個地方。Google評分高達4.9分，光是這個數字就讓人很期待。朋友一邊開車一邊跟我們說：「這間店是韓國老闆開的，非常道地，而且吃到飽的品質超好！」聽到這樣的介紹，我跟Jie和新朋友們的期待值瞬間飆高😆。
菜單
Hansik Buffet Daebak Korean BBQ 是韓式烤肉吃到飽的經營模式而且不限時，價格不算太貴。成人buffet價格約349泰銖、130公分以下的小孩價格是249泰銖，包含韓式烤肉、蔬菜、小菜，還有各式韓式熟食餐點。除了烤肉之外，也有紫菜飯卷、泡麵、韓式湯品等選擇，選擇性非常豐富。
餐廳環境
Hansik Buffet Daebak Korean BBQ 是一間很典型的韓式烤肉餐廳，戶外一片綠意盎然，餐廳入口處前還有洗手台，非常貼心。餐廳也有附設停車場，對於開車來的旅伴停車很方便。
室內空間
餐廳整個空間設計很有韓國烤肉店的感覺！每個桌子都配有專門的烤肉設備，座位安排以4-6人為主的桌子，很適合朋友聚餐。
▲餐廳的 室內空間寬敞舒適，座位之間留有足夠距離，用餐時不會感到擁擠，無論是和朋友聚餐還是一個人慢慢享用，都能自在放鬆，享受愉快的用餐氛圍。
自助吧區
餐廳的 室內空間規劃得相當用心，動線設計清楚。用餐區是獨立的一個區域，而自助吧則集中在固定的位置，並且依照食材種類 分門別類 排列。整體環境也維持得非常乾淨整潔，桌與桌之間的距離剛剛好，不會擁擠，更不用擔心在拿取食物時會和其他客人推擠或碰撞，吃飯的心情自然大大加分。
▲ 每一盤食材旁邊都有清楚的標示，讓客人一看就知道自己在夾什麼，不會有混亂的感覺
▲ 自助吧的食材區一眼看去就很舒服，每一樣都排列得整整齊齊，乾淨又衛生，讓人挑選時完全沒有負擔。光是 蔬菜區 就令人眼睛一亮，各式各樣的新鮮蔬菜通通擺滿，對喜歡吃青菜的旅人來說，簡直是天堂。更驚喜的是，一般燒烤店不一定會出現的 肥腸、豬耳朵，這裡也能找到，選項非常齊全，滿足不同口味的饕客。
▲ 這切得超整齊的豬五花，絕對值得給它一個版面！每一條豬五花都切得大小剛剛好，油花分布均勻漂亮，光是端上桌就讓人食指大動。看著這一大盤閃閃發亮的豬五花，腦中馬上浮現放到炭火烤網上，油脂慢慢逼出、表面烤到金黃微焦的畫面——光用想的就覺得必須多點幾盤才過癮！
▲韓式料理常會出現的餐點及配料，在這裡也都吃得到，不會讓你錯過。
▲水果區則是準備了三種新鮮水果 ，乍看之下份量不多，可能會讓人以為店家怕客人吃太多，但其實完全不是這樣～仔細觀察就會發現，自助吧的食材都不會一次擺很多，主要是為了確保新鮮與避免浪費。店員也會依照狀況隨時補上，所以完全不用擔心會吃不到喔！
▲在這家店還有一個 超特別的小亮點 —— 你居然可以自己煮辛拉麵來吃！而且不限數量，想吃幾包就煮幾包，完全就是泡麵控的天堂。更棒的是，店家貼心準備了 三種不同口味的韓國泡麵 供客人自由選擇，讓人除了燒肉之外，還能多一份有趣的 DIY 樂趣。
▲餐廳採用 開放式廚房設計，一邊取餐還能看到廚房人員忙碌地料理食材，現場氛圍特別熱鬧。最貼心的是，自助吧區的食材一旦出現短缺，廚房人員就會立刻補上，完全不用擔心遇到夾不到的窘境。這樣不僅確保了食材的新鮮度，也讓人用餐時更安心。
▲餐廳特別準備了飲料區與飯後冰品區，冰品的選擇超級多，各式口味應有盡有。不管是想來一杯清涼飲料解渴，還是用甜甜冰品作為完美收尾，這裡都能滿足你的味蕾，讓整頓餐點有個超級愉快的 ending！
我們吃什麼
我們一群人點了成人吃到飽349泰銖，我跟Jie這一頓午餐花費698泰銖。然後就開始了一場韓式烤肉大作戰！看我們的桌上滿滿一大桌，就知道每個人的實力都很驚人啊～
▲ 韓式小菜也很道地，泡菜的酸辣度調得剛剛好，還有韓式蘿蔔、紫菜飯卷等等，完全就是韓國餐廳的標配。
▲這豬五花肉類的新鮮度很好，而且切得很厚實，吃起來很有滿足感。
▲每個桌子的烤盤都維護得很好，火力也很穩定。服務人員會主動幫忙更換烤盤，確保每次烤肉都有最好的品質。
▲ 因為這次我們人數比較多，而且同行的朋友中有人不吃豬肉，餐廳還讓我們併桌用餐，總共安排了 兩桌、使用兩個烤盤。大家可以依照自己的口味慢慢烤，氣氛熱鬧又自在，互相分享食材的同時，也增添了不少用餐的樂趣。
我們的體驗與分享
Hansik Buffet Daebak Korean BBQ 真的讓我們很驚喜！首先是肉類的品質，完全不是那種吃到飽餐廳常見的冷凍肉片，而是新鮮且有厚度的優質肉品。烤起來香氣四溢，配上韓式醬料，真的很道地。
韓國老闆的用心也很明顯，不管是食材的選擇、調味的搭配，還是整個用餐環境的營造，都能感受到想要呈現正宗韓式烤肉的心意。
最棒的是和朋友們一起用餐的氛圍！韓式烤肉本來就很適合多人分享，大家一起烤肉、聊天，時間就這樣不知不覺過去了。新認識的朋友們也都很滿意，都說以後還要再來吃😊。如果要說缺點的話，就是地理位置比較偏遠，沒有交通工具的話不太容易到達。
對於想要在清邁體驗道地韓式烤肉的人來說，這裡絕對是個值得推薦的地方。特別是如果你有一群朋友想要聚餐，這種吃到飽的模式很適合大家一起享受!
結語
Hansik Buffet Daebak Korean BBQ 是這樣一間隱藏版的韓式烤肉寶藏餐廳。雖然位置比較偏遠，但韓國老闆的用心經營、道地的韓式風味，還有高品質的吃到飽體驗，完全值得專程前往。
如果你和我們一樣喜歡和朋友聚餐、享受烤肉樂趣，這裡絕對不會讓你失望。記得要帶著朋友一起去，這樣才能真正體驗到韓式烤肉的精髓！下次如果有機會到San Kamphaeng區域，不妨來這裡試試看，說不定會成為你在清邁的新歡呢😆
周邊景點
Bo Sang雨傘村、San Kamphaeng手工藝村。
周邊美食
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住宿推薦
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餐廳資訊
- 餐廳名稱：ฮันซิก บุฟเฟ่ต์ แดบัก Hansik Buffet Daebak Korean BBQ
- 營業時間：17:00-22:00
- 營業地址：บ้านส้นทรายวิลเลส 186 ซอย San Klang, San Kamphaeng District, Chiang Mai 50130泰國
- Google評分：4.9⭐
在『清邁美食探店』系列文章中，我和Jie分享我們在清邁旅居的用餐體驗。雖然我們不是專業的美食達人或評論家，但我們希望通過真實的文字敘述，讓大家了解這些餐廳的魅力。文章中提到的餐廳營業時間、菜單內容和價格等資訊，請以店家最新公佈為準。出發前記得再查查看最新資訊，才不會撲空喔！
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