各位旅伴好，今天要跟大家分享一家宜蘭頭城的特色鍋物美食，就是「流浪者鍋物」。
這家鍋物店是野蠻部落Ocean Nomad延伸的第一個餐飲品牌，由起家船-『流浪者』作為店名，他們用心選擇食材、每天新鮮熬煮湯底，讓客人都能夠品嘗到最新鮮、最清甜的味道。如果你想要吃一頓健康又美味的火鍋，那就不要錯過『流浪者鍋物』。以下是『流浪者鍋物』的詳細介紹：
流浪者鍋物 推薦菜單
- 餐廳推薦菜單：
- 高纖蔬果湯：這是一款採用多種蔬果熬煮而成的湯底，湯頭清淡爽口，非常適合喜歡吃素及喜歡清淡口味的人。
- 小肥牛：『流浪者鍋物』另一款主食推薦，小肥牛是切成薄片的牛五花肉，肥瘦比例恰到好處，小肥牛只需要在高纖蔬果湯中涮煮幾秒鐘，吃起來的肉質口感細嫩有嚼勁，非常好吃。
- 雞胸肉：『流浪者鍋物』店內非常推薦的主食之一，不用擔心雞胸肉在湯鍋裡會煮柴，煮熟的雞胸肉吃起來的口感意外的嫩滑，沒有一點雞肉腥味，據說是使用了特殊的醃製方法，才可以讓雞胸肉保持了水分和彈性，所以吃起來才特別美味。
- 滷肉飯+炸彈蛋：『流浪者鍋物』的特色小吃之一，滷肉飯上面鋪著一個半熟蛋，飯粒吸收了滷汁的香氣，劃開之後的蛋汁澆淋在肥而不膩的肥肉丁及白飯上，讓人吃了還想再吃。
- 海鮮三拼：『流浪者鍋物』的海鮮招牌，海鮮都是當天從烏石港直送過來的，保證新鮮美味，這次我沒有點海鮮三拼來吃，所以就讓我有了再來二訪的理由啦😝
流浪者鍋物 環境
『流浪者鍋物』的空間環境非常乾淨舒服，店內裝潢風格採用了灰色基調，牆面還有一大幅流浪者在海上航行的壁畫，整體營造出一種清新開闊的氛圍。店內座位有吧台區和靠窗區，你可以選擇自己喜歡的座位。2樓還有一個兒童遊戲室，就算是帶著小朋友來用餐，也不用擔心小朋友會無聊喔。
- 服務態度：『流浪者鍋物』的服務態度非常好，每個店員都很親切熱情，會主動介紹菜單和湯底，也會關心客人的用餐感受，結帳的時候還會問你有沒有吃飽（如果你是食量較大的，沒有加量的話應該會吃不飽😂）
- 上菜速度：『流浪者鍋物』的上菜速度很快，點完菜後不久就會送上來，食材都是現切現做的，不需要等待太久。
- 食材外觀：『流浪者鍋物』的食材外觀擺放整齊、蔬菜盤顏色搭配豐富，湯底看起來清澈透亮，不會有油膩感。
我們在流浪者鍋物 的體驗分享
『流浪者鍋物』算得上是鍋物業界裡的一股清流，它走出了一條與眾不同的路，菜盤是各式各樣的蔬菜沒有任何火鍋料，飲品一人一瓶，甜點也是一人一支冰棒，因為不是自助吧吃到飽的形式，完全不用擔心用餐的客人因為夾取過多的食材而導致浪費，食材份量的控制也都是剛剛好。
以上是我們對『流浪者鍋物』的美食開箱分享，我們覺得這家店真的很值得一試，不管是湯底、食材、環境、服務、口感、味道，都還不錯。如果有機會來宜蘭頭城烏石港，可以來試試『流浪者鍋物』喔！
希望這篇文章能幫助你，有任何問題歡迎留言給我們，我們宜蘭頭城旅行路上見！
流浪者鍋物 餐廳資訊
流浪者鍋物
- 電話：0987030888
- 餐廳地址：宜蘭縣頭城鎮烏石港路73號
- 餐廳營業時間：12:00-22:00（週二休息）
