頭城美食|金黃香酥的古早味蛋餅|阿全師早點|

在宜蘭頭城這個小鎮裡,其實也有著不少隱藏美食,其中有一家是我跟Jie很常來吃的早餐店-阿全師早點,也是當地人非常喜歡的一家早餐店。從頭城交流道下來之後,往頭城市區開一小段路就會看到(在右邊),如果你是在早餐時間經過這裡的時候,常會看到路邊臨停好幾台車,應該都是下車來買阿全師早點😂。

如果你也喜歡吃傳統早餐,喜歡古早味蛋餅這一味,那一定不要錯過阿全師早點

阿全師早點 菜單

菜單的品項很簡單,只有古早味蛋餅、大腸麵線、手工煎餃、手工鐵蛋、自製辣椒醬,飲料有冬瓜茶、紅茶、奶茶,價格區間是5元~100元,算是非常平價。

阿全師早點環境

阿全師早點的座位區都半露天開放式的,只有幾張小桌子可以坐,如果遇到客滿的時候就需要站著等,多半來這裡買早餐的的是外帶回家吃。

內用的桌子大概是2、3桌而已,如果沒坐到屋簷下的座位,靠近最外圍的座位區就會曬到太陽喔!不過也不用太擔心,天氣熱的時候,老闆還是會準備電風扇給你吹的。😂😂

我們在阿全師早點吃什麼

每次來阿全師早點吃早餐,必點的兩樣東西就是:古早味蛋餅手工煎餃。其中大腸麵線是最早賣完的餐點,讓我對這大腸麵線的真面目真的是非常好奇啊,來了很多次每次都碰到剛賣完,所以一直還沒有緣分吃到大腸麵線(殘念)。

古早味蛋餅絕對是必點必吃,現點現做的古早味蛋餅,不管是老闆娘/老闆做好端上桌的時候,都會提醒你蛋餅裡面有醬料、蛋餅燙口要小心點吃(真的是非常貼心❤️)

來看著煎到恰恰的金黃色蛋皮的古早味蛋餅,蛋餅皮外酥內軟,吃進嘴裡不緊緊吃得到焦香味、就還有濃濃的蛋香,真的是會讓人有種滿滿的幸福感!

手工煎餃:每一顆看起來精瑩剔透的手工煎餃,皮薄肉香、外皮煎的金黃酥脆,裡面包的肉餡鮮內多汁,口感真的很棒,而且吃起來一點都不油。如果喜歡吃辣的,建議可以蘸點店家自製辣椒醬,更能吃出另外一種層次感。

▶︎▶︎▶︎2024/07/13更新

大腸麵線:心心念念的大腸麵線總算讓我吃到了(還是剩下的最後一碗😂😂),一整碗的大腸麵線裡放的大腸一點都不小氣,大腸麵線上加上香菜、淋上蒜泥,果然就是這一味啊!這一碗大腸麵線拿來當早餐也是可以吃得很飽,難怪每次來很快就賣完!

我們的體驗分享

我跟Jie來阿全師早點吃過好幾次,也有外帶過回去吃過,兩者比起來,會比較推薦在現場吃,外帶回去吃的口感其實也不錯(除非你喜歡吃涼一點的),在現場吃更可以完整吃到古早味蛋餅的懷舊風味,尤其是現煎起來蛋餅及煎餃,真的是非常美味。

如果有機會來頭城玩,可以順路來吃阿全師早點,保證不會讓你失望喔!

營業資訊

阿全師早點

地址:261宜蘭縣頭城鎮台2庚線196號

營業時間:06:00-11:00(每週三休息)

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