來到清邁怎麼說都要品嚐一下道地的泰式牛肉麵,今天要跟大家分享一家我跟Jie很喜歡的牛肉麵店-เตี๋ยวเนื้อนายหนึ่ง,這家牛肉麵店就位在瑪雅百貨附近。為了要吃這家เตี๋ยวเนื้อนายหนึ่ง牛肉麵,我跟Jie總共跑了三次,一直到第三次才吃到。為了吃到這一碗牛肉麵,我們兩個三顧茅廬啊,真的是煞費苦心啊~這家牛肉麵店果然也沒有讓我們失望,吃過一次之後,我們兩個一試成主顧,就愛上了這裡的牛肉麵,直接納入我們的清邁美食口袋名單!
如果你也喜歡泰式牛肉麵,有機會來到瑪雅百貨這邊,有時間一定要來เตี๋ยวเนื้อนายหนึ่ง這裡嚐嚐!
菜單
เตี๋ยวเนื้อนายหนึ่ง 菜單是英文/泰文對照,沒有中文,如果怕點錯,直接用Google翻譯一下就可以囉!

▲這裡的只有賣牛肉麵跟飯,人均價格為:50-100泰銖,價格非常平易近人。
餐廳環境
看看เตี๋ยวเนื้อนายหนึ่ง 這家牛肉麵店是不是非常不起眼,就是你走路經過根本不會注意的那種啊😂😂!

▲เตี๋ยวเนื้อนายหนึ่ง 真的是一家樸實無華的泰式小吃店,很傳統道地的小麵館,招牌只有泰文喔!

▲ 餐廳門口就是老闆的料理區,所有的餐點都在門口直接料理製作。

▲ 店內裝潢很簡單,只是擺放著幾張不鏽鋼桌椅,有提供冰水及飲料販售,空間不大算整潔乾淨,看得出來這裡應該是住家與店家結合的一家小店。

▲ 泰式料理不能缺少的四大天王調味料(辣椒醋水、白糖、魚露、辣椒粉),用可愛的小陶罐裝著,讓餐桌上增添了些許趣味。
我們吃什麼
เตี๋ยวเนื้อนายหนึ่ง 店裡最有名氣的就是牛肉麵,牛肉麵可以選擇不同的麵條,所以分別點了牛肉麵及燒肉飯,這一頓午餐總共是130泰銖。

▲ Jie點了一碗綜合牛肉麵,價格是80泰銖,如果想要多吃一點配料,可以考慮點大碗的,價格只要100泰銖,食量比較大的,吃一碗大碗牛肉麵保證可以吃飽。

▲我點了一份脆皮燒肉飯,價格是50泰銖。點飯的話,還會附上一碗牛肉湯,非常划算!
我們的體驗與分享
當老闆端了牛肉麵上桌後,我跟Jie兩個人眼睛馬上一亮,這一碗牛肉麵給的料會不會太豐盛啦!而且豆芽菜不會很多呢!(我跟Jie其實都不是很愛豆芽菜)在清邁有吃過牛肉麵的,應該都會知道,牛肉麵裡的配菜不外乎是豆芽菜跟空心菜,而且還是滿滿的豆芽菜。這裡的配菜是豆芽菜及芥蘭菜,青菜搭配的份量也不會太多。不管是牛肉哪個部位的肉,肉質Q彈有嚼勁非常入味好吃,湯頭也很鮮美,真的太好吃了!
提醒大家一下,如果是下午來吃,如果餐點賣完就會提早結束營業,如果要來過來這邊吃牛肉麵的話,記得要留意一下時間喔!
結語
在清邁吃過不少家牛肉麵店,這家เตี๋ยวเนื้อนายหนึ่ง 可以算是目前我跟Jie在清邁吃過,覺得最好吃的一家牛肉麵,我們兩個人甚至都覺得比Blue Noodles好吃,如果你也喜歡吃泰式牛肉麵,就不要錯過隱藏在瑪雅百貨附近的這家牛肉麵店,吃過一次之後保證你還會想要來吃第二次!
周圍景點
瑪雅百貨、尼曼路一號、Think Park,清邁大學、素帖山。
餐廳資訊
เตี๋ยวเนื้อนายหนึ่ง
地址:162 16 Lampang – Chiang Mai Superhighway, Chang Phueak, เมือง Chiang Mai 50000
營業時間:11:00-17:00(每週日休息)
清邁美食探店這一系列文章分享,都是我跟Jie一起實際品嚐過的,我們不是美食達人,也不是美食評論家,只是單純的把用餐體驗以文字敘述的方式,真實表達出來給大家參考而已。每個人都有各自的飲食偏好,如果你有其他好吃的推薦美食也歡迎分享給我們,希望這篇文章能幫助你,有任何問題歡迎留言給我們,我們泰國清邁旅行路上見!